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Le nuove sfide del cioccolato

Getto di cioccolato liquido si riversa in una scodella

Questo contenuto è stato pubblicato al 06 mag 2018 Si tratta di trovare forme sempre nuove per conquistare nuovi sbocchi (come i mercati bio, vegani e per diabetici) e strumenti più efficaci per difendere il proprio onore. Ma la concorrenza viene anche dai piccoli artigiani del cioccolato, sempre più ‘bean-to-bar’: la loro lavorazione parte cioè dalla fava di cacao cruda e non fanno uso di semilavorati. I servizi ‘Cioccolato…

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Qui Mondo

Vertici di Volkswagen rinviati a giudizio negli Stati Uniti

Questo contenuto è stato pubblicato al 04 mag 2018 Rischia fino a 5 anni di carcere e una forte sanzione, ma l’ex ceo di Volkswagen, Martin Winterkorn, non dovrà temere l’estradizione negli Stati Uniti, dove la giustizia lo ha accusato di frode e cospirazione nel dieselgate. Winterkorn si è dimesso dal suo ruolo di amministratore delegato nel settembre 2015, pochi giorni dopo che lo…

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Camion su treno attraversano una stazione

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Qui Svizzera

Hupac, 2017 “soddisfacente” nonostante i cantieri e i ritardi

Questo contenuto è stato pubblicato al 03 mag 2018 Hupac ha visto il volume di traffico salire del 3,5% rispetto al 2016, con 763’000 cosiddette spedizioni stradali. Nel primo semestre la progressione è stata dell’8,3%, mentre nella seconda parte dell’anno è stata registrata una flessione dell’1,6%, spiega Hupac. Il fatturato si è attestato a 486 milioni di franchi (+3,3%) e l’utile ha raggiunto 11…

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Una ragazza a Ginevra tra palloncini e bandiere rosse mentre partecipa alla tradizionale manifestazione del primo maggio

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Qui Svizzera

Primo maggio in Svizzera e nel mondo

Questo contenuto è stato pubblicato al 01 mag 2018 Il corteo a Zurigo è partito in mattinata sotto un cielo plumbeo e una leggera pioggia dalla Helvetiaplatz, nel quartiere della Langstrasse, ed è terminato sulla Sechsläutenplatz, vicino al lago e al Teatro dell’opera. Davanti a tutti hanno sfilato gli affiliati dell’Unione sindacale, che hanno innalzato lo striscione con il motto nazionale della giornata dei…

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strada di Doha con sullo sfondo il grattacielo in vetro della catena alberghiera Moevenpick

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Qui Svizzera

Gli alberghi Mövenpick passano in mano francese

Questo contenuto è stato pubblicato al 30 apr 2018 Tutte le attività riunite sotto il marchio Mövenpick Hotels and Resorts saranno cedute al gruppo francese Accor per 560 milioni di franchi. La transazione, annunciata lunedì, deve ancora essere approvata dalle autorità della concorrenza. Il ramo alberghiero di MövenpickCollegamento esterno è stato creato nel 1973, quale estensione delle attività di ristorazione del gruppo, fondato nel…

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turisti passano attraverso i tornelli installati nei punti d accesso di Venezia

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Qui Italia

Venezia corre ai ripari contro le invasioni

Questo contenuto è stato pubblicato al 30 apr 2018 “Venezia non è Disneyland e neppure una riserva indiana, non siamo in via di estinzione”: con questo slogan domenica degli attivisti del centro sociale Morion hanno divelto un tornello posto su Piazzale Roma per regolamentare l’afflusso di turisti durante il ponte del primo maggio. L’azione è durata fino all’arrivo delle forze dell’ordine, che hanno disperso…

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Qui Svizzera

In Ticino la riforma fiscale accettata per una manciata di voti

Questo contenuto è stato pubblicato al 30 apr 2018 La revisione, approvata dal 50,1% dei votanti, prevede in particolare di diminuire dal 2020 l’imposta sulle persone morali e sul patrimonio, nonché di aumentare i prelievi sui dividendi. La nuova legge sulla fiscalità è particolarmente favorevole per i contribuenti facoltosi. Col vecchio sistema, per un patrimonio di 10 milioni di franchi si dovevano pagare 35’000…

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Un istruttore, di spalle, spiega a dei contadini come intervenire contro le arvicole (esemplare imbalsamato in primo piano)

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Campi svizzeri invasi dal topo campagnolo

Questo contenuto è stato pubblicato al 29 apr 2018 È una piccola, ma seria minaccia. L’arvicola, questo il nome del topino, ha rafforzato la propria presenza rispetto allo scorso anno nell’80% dei terreni analizzati, secondo quanto riferiva il sitoCollegamento esterno www.agriculture.ch a metà aprile. Di solito, la popolazione di questa specie evolve in modo ciclico e in maniera diversa a seconda della regione, mentre quest’anno si…

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Un immagine di quello che sarà il futuro dell ex area Expo 2015 di Milano

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Qui Italia

Da Expo a Mind, la Milano innovativa

Questo contenuto è stato pubblicato al 29 apr 2018 L’area che per sei mesi ha ospitato l’esposizione universale nel 2015, si estende per oltre un milione di metri quadrati. Grazie a Expo è già completamente dotata di tutte le infrastrutture necessarie. La nuova area vuole essere un fulcro per le eccellenze nei campi delle scienze della vita, farmaceutica, biotecnologia e dell’agroalimentare. Un parco scientifico e tecnologico…

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Una sbarra a righe (presumibilmente bianche e rosse) davanti a un posto di frontiera; persone attraversano a piedi

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I frontalieri quando non c’erano i “ristorni”

Questo contenuto è stato pubblicato al 29 apr 2018 Edilizia, abbigliamento, meccanica e orologeria: sono questi i settori che, all’epoca, approfittano di più dei frontalieri. Ma la manodopera a buon mercato “che dorme in Italia e lavora in Svizzera” costituisce pure una preziosa risorsa fiscale per il Cantone. Già, perché le compensazioni finanziarie ai comuni italiani di frontiera (i famosi “ristorni” versati in virtù dell’Accordo sull’imposizione dei frontalieri del 1974Collegamento esterno) non…

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