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Per chi ha fatto la scuola reclute, il ricordo del pacchetto colmo di cibo amorevolmente preparato e spedito da casa è sicuramente ancora vivo. Così come ancora viva è proprio la cosiddetta Posta da campo, che compie quest’anno 125 anni e che verrà festeggiata durante il finesettimana a Morat. Ripercorriamo la sua storia con Massimo…
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A Storie si parla di famiglia allargate. Lo si fa con Michele Serra: giornalista, scrittore, autore televisivo e umorista italiano, questa volta però, per la prima volta, in veste di padre e marito.
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Un volo in elicottero sorvolando la Svizzera italiana. Una prospettiva meravigliosa per ammirare un territorio che, dal punto di vista paesaggistico, non ha nulla da invidiare alla zone più verdi del mondo. Un polmone verde, pieno di laghi e sole.
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Distributori di benzina ancora nel mirino di rapinatori nel Mendrisiotto. Poco dopo mezzogiorno una stazione di servizio, con annesso negozio e ufficio di cambio, nei pressi del valico di Pizzamiglio a Vacallo è stata presa di mira da due uomini armati di pistola. I malviventi hanno minacciato i due dipendenti, alla presenza di alcuni clienti,…
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Un piper in fase di decollo dall’Aeroporto di Locarno-Magadino si è schiantato poco dopo le 10 di mattina, dopo aver raggiunto l’altezza di una cinquantina di metri. I due occupanti hanno riportato ferite serie, secondo quanto ha comunicato la polizia in giornata. A bordo del velivolo da turismo, immatricolato in Svizzera e diretto a Porlezza…
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In Svizzera beviamo in media 34 litri di vino all’anno. E la maggior parte di questi sono di vino svizzero. Una bella notizia per i produttori dopo anni di tradimenti con vini esteri. L’anno scorso il consumo di vino elevetico è aumentato del 10 per cento e parallelamente è calata l’importazione di nettare estero.
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I possibili costi aggiuntivi e i ritardi prospettati per l’apertura della galleria di base del Monte Ceneri nel 2019 preoccupano la Delegazione di vigilanza della Nuova ferrovia transalpina. Sono disguidi determinati da rallentamenti negli scavi e dai ricorsi legati a due appalti.
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La tesi di Marchesi è che qualsiasi Chef dovrebbe andare al mercato, luogo dove si vedono tanti prodotti, dove si possono incontrare diversi stimoli da portare poi in cucina. “È vedendo tanti prodotti che ti vengono le idee”, sostiene lo chef degli chef. Oltre all’intervista a Gualtiero Marchesi potrai vedere anche il documentario sui mercati…
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Deragliato il progetto del Trenhotel a Chiasso, sui binari è pronta a partire un’altra iniziativa in vista di Expo2015. È un treno gourmet che unirà Valposchiavo e Valtellina a Milano. Il servizio del Quotidiano.
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«Uber si definisce facilitatore ed è vero: sono facilitatori di illeciti». Nereo Villa, segretario generale di Satam, il sindacato taxisti Milano, non usa giri di parole. Sotto accusa c’è Uber, un’applicazione creata negli Stati Uniti, presente in oltre 80 città – tra cui Zurigo – e sbarcata in Italia un anno fa. Mette in connessione…