I contadini ottengono un aumento del latte di 3 centesimi
Nel giorno in cui un rapporto del Consiglio federale riporta che cala il reddito delle famiglie contadine, l'Interprofessione Latte (IP Latte) comunica che dal primo luglio il prezzo del latte aumenterà di 3 centesimi al chilogrammo.
Non è caduto nel vuoto l’SOS lanciato dai contadini, che ancora giovedì sera avavano pacificamente manifestato per chiedere migliori condizioni retributive.
La proposta dei produttori di un aumento immediato di 4 centesimi non ha però trovato la maggioranza. Il prezzo indicativo del latte sarà aumentato così di 3 centesimi a partire da luglio per il terzo e quarto trimestre del 2024.
Un incremento del prezzo del latte in primavera, quando i volumi sono elevati, avrebbe inviato un segnale sbagliato, ha precisato IP LatteCollegamento esterno.
L’anno scorso, ad esempio, l’industria ha notato per la prima volta che è stato importato più formaggio di quello esportato. Per questo motivo IP Latte ha chiesto un aumento di 3 centesimi al chilo per il latte trasformato in formaggio, al fine di migliorare la situazione economica tesa dei produttori.
L’Unione dei contadini zurighese ha annunciato marce di protesta per questa sera se l’Interprofessione non avesse aumentato il prezzo del latte di 4 centesimi.
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