iLondinium #23: vendere birra (italiana) agli inglesi
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Vendere (con successo) birra artigianale italiana ad una clientela inglese è come vincere a Wembley contro l’Inghilterra. Lo dice Giuseppe Verdoni che – assieme Giovanni Capari del Birrificio del Ducato e Marco Pucciotti – da qualche mese ha aperto “The Italian Job”, il primo pub interamente italiano nella storia del Regno Unito. Dalla birra al…
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Il Fotomuseum di Winterthur dedica una delle maggiori retrospettive al lavoro di Paul Strand, uno dei fotografi più influenti del 20esimo secolo. Dagli Stati Uniti all’America Centrale, dall’Europa, all’Africa, Strand ha prodotto per 60 anni scatti rimasti nella storia della fotografia, ma il cui scopo era cambiare la storia di chi stava davanti al suo…
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Tratto da: Conti cifrati e altri (falsi) miti svizzeri La parola groviera è un adattamento in italiano dello svizzero ‘Gruyère’. “Che però è un altro tipo di formaggio” (Garzanti). Infatti. In italiano, per groviera, si intende un formaggio tipo l’Emmentaler, a pasta semidura e, soprattutto, con i buchi. Mentre il Gruyère i buchi non ce…
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Il cinema e il teatro Svizzeri hanno perso uno dei più apprezzati attori, Mathias Gnaedinger, che è morto venerdì a 74 anni. Gnaedinger ha calcato i palcoscenici di Svizzera, Austria e Germania, partecipato a film di successo, e ottenuto importanti riconoscimenti.