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Pietro Leemann è conosciuto nel mondo per la sua cucina vegetariana e multietnica. Ha un’esperienza lunga decenni che parte dalla Svizzera, in cui è nato, per attraversare l’Oriente e approdare a Milano con il suo ristorante Joia, in un Occidente frenetico ma vivo. Ora è diventato ambasciatore per l’Esposizione Universale che si aprirà a Milano:…
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Da alcuni giorni, e fino al 12 aprile, ha preso il via la 5° edizione del Festival dell’Arte 2015 in Bregaglia. Nella valle, soprannominata anche Terra d’artisti, si potranno scoprire i piccoli segreti e le grandi passioni dei personaggi che hanno trasformato la Bregaglia in una terra d’artisti. Ma non solo, si avrà la possibilità…
iLondinium #23: vendere birra (italiana) agli inglesi
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Vendere (con successo) birra artigianale italiana ad una clientela inglese è come vincere a Wembley contro l’Inghilterra. Lo dice Giuseppe Verdoni che – assieme Giovanni Capari del Birrificio del Ducato e Marco Pucciotti – da qualche mese ha aperto “The Italian Job”, il primo pub interamente italiano nella storia del Regno Unito. Dalla birra al…
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Il Fotomuseum di Winterthur dedica una delle maggiori retrospettive al lavoro di Paul Strand, uno dei fotografi più influenti del 20esimo secolo. Dagli Stati Uniti all’America Centrale, dall’Europa, all’Africa, Strand ha prodotto per 60 anni scatti rimasti nella storia della fotografia, ma il cui scopo era cambiare la storia di chi stava davanti al suo…