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Si chiama Gianmarco Ghirardi, ha 31 anni ed è bresciano il campione mondiale di mungitura a mano. Domenica a Lenna, in alta Val Brembana, Ghirardi si è aggiudicato il Secchio d’Oro con 8,779 litri di latte munti in 2 minuti. Adriano Acquistapace, migliore dei tre svizzeri in competizione, è risultato 23esimo con 3,832 litri. Acquistapace,…
Il giovane italiano che salva la storica pasticceria Sandri
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Nell’Ottocento furono molti i cittadini svizzeri a scendere verso l’Italia in cerca di fortuna. Alcuni di loro aprirono laboratori e negozi divenuti poi miti della “dolce arte”. La pasticceria Sandri di Via Vannucci a Perugia è uno di questi luoghi ricchi di storia e tradizione, divenuto negli anni un simbolo della capitale umbra. Il fondatore…
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“Non è pensabile che la partecipazione degli altri Cantoni venga aumentata”. Così Claudio Lardi, delegato ad Expo 2015 per i Grigioni, si è espresso alle Cronache della Svizzera italiana dopo il voto ticinese contro il credito per l’esposizione universale. In tal senso i Cantoni del San Gottardo hanno firmato degli specifici contratti. Ieri, domenica, il…
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Augusto amava il marmo, col quale trasformò Roma. Così come amava il rosso, colore che volle ovunque, dal salone per i banchetti allo studiolo privato della dimora che fece edificare sul colle Palatino, accanto alle capanne del fondatore Romolo. Stanze pubbliche e stanze private, alcune mai viste prima, aperte a duemila anni dalla morte del…
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Sono 42 e sono agguerritissimi. Sono i mungitori a mano provenienti da Austria, India, Italia, Romania, Ucraina ma anche Svizzera che, domenica a Lenna nel bergamasco, si sfideranno per vincere il “secchio d’oro”, durante quello che sarà il primo campionato del mondo di mungitura a manoCollegamento esterno. A vincere sarà colui che, in due minuti,…