Victorinox
Il coltellino milleusi più amato nel mondo
Visita alla famosa azienda di coltelli Victorinox - fondata nel 1884 da Karl Elsener con la madre Victoria - fornitrice dal 1891 dell'esercito svizzero ed esportatrice in tutto il mondo. Il responsabile marketing dell'azienda Urs Wyss racconta storia e aneddoti importanti del famosissimo coltellino plurilame, il cui marchio fu depositato nel 1897 e che non ha mai smesso di evolvere. Il nome Victorinox risale al 1909, quando Karl decise di abbracciare la rivoluzionaria invenzione dell'acciaio inossidabile e insieme di rendere omaggio alla madre defunta. Oggi l'azienda, gestita dalla quarta generazione Elsener, produce 26 milioni di coltelli all'anno, compresi circa 560 modelli per la cucina casalinga e il settore alimentare professionale
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