Pane di segale vallesano
Un prodotto che più speciale non si può
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Pane di segale vallesano
Il pane tradizionale di segale del Vallese viene prodotto unicamente in un paese, a Simpledorf, da cinque generazioni e da un’unica panetteria.
Scopriamo insieme dove viene macinata la segale e, soprattutto, come viene realizzato questo prodotto unico.
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