La televisione svizzera per l’Italia

Le diete sostenibili riducono significativamente il rischio di cancro

mele
Una dieta sostenibile riduce il rischio di tumori. Keystone-SDA

Una dieta sostenibile è associata a una riduzione statisticamente significativa del rischio di tumori e del tasso di mortalità per cancro. Questo è il risultato di un'ampia revisione sistematica con la partecipazione della Svizzera.

Le diete sostenibili sono sempre più raccomandate come strategia per ridurre le malattie non trasmissibili e promuovere la salute in tutto il mondo. È risaputo che gli attuali modelli alimentari non salutari contribuiscono al carico globale di tumori, mentre alcuni tipi di produzione aggravano ulteriormente i problemi ambientali.

“Analizzare l’impatto delle diete sostenibili sul cancro è quindi di fondamentale importanza”, hanno scritto Marina Kasper del Dipartimento di epidemiologia e medicina preventiva dell’Università di Regensburg e i suoi coautori, tra cui Sabine Rohrmann dell’Università di Zurigo. I ricercatori hanno pubblicato la loro revisione della letteratura scientificaCollegamento esterno, che ha analizzato i dati di 2,2 milioni di persone, sulla rivista The Lancet eClinicalMedicine.

La mortalità diminuisce del 12%

Nello studio sono state riportate 19 stime dell’effetto dell’alimentazione sostenibile e del cancro provenienti da un totale di 17 ricerche condotte in tutto il mondo tra il 1983 e il 2022 e queste ultime sono state analizzate nuovamente nel loro insieme. “L’adesione a diete sostenibili ha mostrato una riduzione significativa dell’incidenza del cancro (-7%) e della mortalità per cancro (-12%)”, hanno concluso i ricercatori di Germania, Austria, Svizzera e Regno Unito.

In ogni caso, è necessario sottolineare i duplici benefici della nutrizione sostenibile in termini di salute e ambiente. Tuttavia, per migliorare le possibilità di svolgere ricerche su questi temi, è necessario trovare approcci più standardizzati. In alcuni casi, i singoli studi utilizzati hanno mostrato risultati molto diversi tra loro.

Proporzione di alimenti a base vegetale troppo bassa

I calcoli effettuati da un comitato della rivista medica The Lancet nel 2024 hanno mostrato che l’incidenza dei tumori legati all’alimentazione è aumentata dell’8% in tutto il mondo tra il 2016 e il 2021. Circa il 20% della mortalità per cancro nei Paesi occidentali industrializzati è associata alla dieta, in particolare a una percentuale insufficiente di alimenti di origine vegetale.

Attualità

veicolo distrutto

Altri sviluppi

Minibus ignora il rosso, 11 persone ferite

Questo contenuto è stato pubblicato al Undici persone, di cui quattro bambini, sono rimaste ferite - prevalentemente in modo non grave - in seguito a una collisione avvenuta ieri sera a Würenlos (canton Argovia).

Di più Minibus ignora il rosso, 11 persone ferite
pipette

Altri sviluppi

Ricercatori svizzeri hanno decifrato il genoma del virus dell’influenza spagnola

Questo contenuto è stato pubblicato al Ricercatori delle università di Basilea e Zurigo (UZH) hanno sequenziato il genoma del virus dell'influenza spagnola, grazie a un campione prelevato da un 18enne di origine svizzera deceduto nella città sulla Limmat nel 1918, quando nel mondo si diffuse la pandemia.

Di più Ricercatori svizzeri hanno decifrato il genoma del virus dell’influenza spagnola
donald trump

Altri sviluppi

Dazi USA all’UE del 30%, alcune reazioni dalla Svizzera

Questo contenuto è stato pubblicato al La decisione del presidente statunitense Donald Trump di imporre dazi del 30% all'Unione europea, principale partner economico elvetico, ha creato nuove tensioni a livello commerciale. Ecco alcune reazioni dalla Svizzera, raccolte dall'agenzia finanziaria AWP:

Di più Dazi USA all’UE del 30%, alcune reazioni dalla Svizzera
soldatesse danesi

Altri sviluppi

Leva obbligatoria per le donne in Danimarca

Questo contenuto è stato pubblicato al Il Governo danese ha deciso d'introdurre la leva obbligatoria anche per le donne, che dal primo luglio possono essere sorteggiate a caso per svolgere il servizio militare.

Di più Leva obbligatoria per le donne in Danimarca
carcere di sion

Altri sviluppi

Tentativo di evasione dal carcere di Sion

Questo contenuto è stato pubblicato al Tre detenuti hanno tentato questa mattina di evadere dal carcere di Sion. Per la loro cattura si è reso necessario un imponente dispositivo di polizia.

Di più Tentativo di evasione dal carcere di Sion
la direttrice dell'Ufficio federale dell'ambiente (UFAM) Katrin Schneeberger.

Altri sviluppi

Direttrice UFAM: “I pericoli naturali sono in aumento”

Questo contenuto è stato pubblicato al I pericoli naturali conseguenza dei cambiamenti climatici sono in aumento e interessano tutta la Svizzera, non solo le zone alpine: lo afferma la direttrice dell'Ufficio federale dell'ambiente (UFAM) Katrin Schneeberger.

Di più Direttrice UFAM: “I pericoli naturali sono in aumento”
tela di parapendio tra i rami degli alberi

Altri sviluppi

Parapendista precipita nel bosco e rimane nove ore su un albero

Questo contenuto è stato pubblicato al Parte con un parapendio, perde subito quota e precipita in un bosco, rimanendo su un albero per quasi nove ore prima di essere salvato: è successo venerdì a Oberägeri, nel canton Zugo. Illeso il protagonista dell'incidente, un 59enne.

Di più Parapendista precipita nel bosco e rimane nove ore su un albero

In conformità con gli standard di JTI

Altri sviluppi: SWI swissinfo.ch certificato dalla Journalism Trust Initiative

Se volete segnalare errori fattuali, inviateci un’e-mail all’indirizzo tvsvizzera@swissinfo.ch.

SWI swissinfo.ch - succursale della Società svizzera di radiotelevisione SRG SSR

SWI swissinfo.ch - succursale della Società svizzera di radiotelevisione SRG SSR