Il più grande carac rosa del mondo a Neuchâtel
In occasione dell'iniziativa "Ottobre rosa", una pasticceria di Neuchâtel ha stabilito un nuovo record creando il carac più grande del mondo per raccogliere fondi e sensibilizzare sulla prevenzione del cancro al seno.
Il più grande carac Collegamento esternorosa del mondo è stato realizzato da una pasticceria di Neuchâtel nell’ambito dell’iniziativa “Ottobre rosa”, per la prevenzione del cancro al seno. Sabato, a Neuchâtel, circa 200 persone, la maggior parte vestite di rosa, si sono recate sul posto per assaggiare l’invitante tortino.
Nel 2025, la panetteria Ackermann Artisan di Yverdon-les-Bains (VD) aveva realizzare un carac rosa del diametro di 80 centimetri. Quello di Neuchâtel misura 82,5 centimetri di diametro e il suo peso è stimato tra i 17 e i 18 chili, ha constatato un fotografo di Keystone-ATS.
Per il quinto anno, i tradizionali carac verdi diventano rosa nei negozi aderenti all’iniziativa. Il loro prezzo, leggermente più elevato, serve a finanziare campagne di prevenzione. Oltre 300 panetterie e partner partecipano alla campagna, ormai presente anche nella Svizzera tedesca.
Il carac è una tartelletta al cioccolato molto diffusa in tutta la Svizzera romanda e conosciuta anche nella Svizzera tedesca. Si prepara con una base di pasta frolla o brisée riempita di ganache al cioccolato e ricoperta con una glassa di colore verde e un dischetto di cioccolato fondente.
Nella mattinata di sabato, la popolazione di Neuchâtel ha potuto anche partecipare ad attività di animazione e visitare stand dedicati in particolare alla prevenzione del cancro al seno e all’autopalpazione.
L’associazione “Le Carac rose” è stata fondata a Losanna da Mélanie Tanner. Colpita da un tumore al seno nel 2020 all’età di 38 anni, ha scelto di mettere le sue competenze nel campo del marketing al servizio della prevenzione, in particolare quella delle giovani donne.
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