Navigation

Il salto di qualità dello 'street food'

Da necessità a tendenza, il cibo da strada è diventato vieppiù raffinato e vanta ora un suo festival

Questo contenuto è stato pubblicato il 28 settembre 2014 - 10:57

Un vero boom, perché pratico e veloce, quindi in linea con i tempi che cambiano. In questi giorni, fuori Milano, è stato organizzato addirittura un festival dedicato allo street food. Si celebra quello che anche i critici gastronomici chiamano salto di qualità, nelle preparazioni e nella presentazione.

Il servizio è di Nicoletta Gemnetti.

Questo articolo è stato importato automaticamente dal vecchio sito in quello nuovo. In caso di problemi nella visualizzazione, vi preghiamo di scusarci e di indicarci il problema al seguente indirizzo: tvsvizzera@swissinfo.ch

Partecipa alla discussione!

Condividi questo articolo

Cambia la tua password

Desideri veramente cancellare il tuo profilo?