Rio, lo chef stellato e il suo progetto solidale
Massimo Bottura, super chef italiano, inaugura il suo "refettorio solidale". Un modo per ottimizzare gli sprechi
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Rio, lo chef stellato e il suo progetto solidale
A Rio, da un’idea del super chef italiano Massimo Bottura, è nato il “Refettorio Solidale” uno spazio gastronomico che punta a diffondere la cultura della lotta allo spreco alimentare e che funzionerà durante tutto il periodo olimpico.
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