Dopo il gelo Il "miracolo" del vigneto di St. Germain

La produzione di vino sembrava ormai condannata quest'anno in diverse regioni della Svizzera a causa della tardiva ondata di gelo che ha flagellato i vigneti. A Moutier, però, il vigneto di St. Germain è “resuscitato”. C’è chi parla di trasformazione favorevole del suolo e c’è chi grida al miracolo. La risposta la darà forse prossimamente la ricerca di un microbiologo. Il reportage della Radiotelevisione svizzera.


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