Lo dice Köbi Gantenbein, caporedattore della rivista d'architettura "Hochparterre", in merito al ristorante ad alta quota progettato da Herzog & De Meuron
Per attirare turisti, i responsabili degli impianti di risalita puntano sull’architettura d’avanguardia. L’ultimo caso, in ordine di tempo, è il ristorante sul Chäserrugg, nelle montagne sangallesi, realizzata dagli architetti Herzog & De Meuron.
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