La televisione svizzera per l’Italia

Il formaggio è salvo

Le avversità del tempo atmosferico estivo non hanno impedito la produzione di formaggi d'alta qualità

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Il maltempo dell’estate non ha influito negativamente sulla produzione di formaggio… d’alta quota. Ad affermarlo gli alpigiani ticinesi, che si sono riuniti a Mezzana. Tra di loro anche nuove leve, pronte a dar marn forte alle attività del settore.

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